El Dr. Luis Schmidt Herman nació en Santiago el año 1896, y realizó sus estudios secundarios en el Liceo Santiago para luego ingresar a la Escuela de Veterinaria Militar, donde recibió su título de Oficial de Veterinaria en 1914. Es uno de los pioneros de la Medicina Veterinaria chilena! Fue el primer profesor de Clínica Menor en Medicina Veterinaria de la Universidad de Chile.

En 1915, se crea en la Quinta Normal la Escuela de Medicina Veterinaria (Civil), dependiente de la Dirección General de los Servicios Agrícolas, en la cual se inaugura, en 1918, la Clínica de Animales Menores “Dolores Pinto”, la que sólo tenía funciones asistenciales, pues no existía la enseñanza de la Clínica de Animales Menores en el país. A fines de 1927, la enseñanza de la Medicina Veterinaria, pasa a depender de la Universidad de Chile, creándose la Facultad de Agronomía y Veterinaria, y se nombró en 1928 al Dr. Schmidt Herman como el primer profesor de Clínica de Animales Menores que tuvo la Facultad, permaneciendo en el cargo hasta 1936, fecha en que renunció para dedicarse a sus actividades privadas en el Instituto Seroterápico de su propiedad, siendo reemplazado en la Cátedra por el Dr. Benjamín Cornejo.

Después de permanecer por varios años alejado de la Clínica Menor, en los años 60, el Dr. Schmidt Herman volvió al ejercicio de la especialidad, al establecer un consultorio en pleno centro de Santiago, el cual atendió hasta su muerte ocurrida en 1970, a los 74 años de edad.

Este consultorio se transformó en una de las primeras Farmacias Veterinarias de Santiago.En la actualidad la farmacia es atendida  por su hijo y nietos. .